https://www.youtube.com/shorts/83KPesIrhnk?feature=share Aflatoksin, Aspergillus flavus ve Aspergillus parasiticus gibi bazı mantar türlerinin ürettiği zehirli maddelerdir. Bu toksinler, özellikle sıcak ve nemli ortamlarda yetişen yiyeceklerde, özellikle fıstık, mısır, buğday, kuruyemiş, pirinç ve…
Read More